針對甘肅礦物油的檢測方法主要分為定性檢測方法和定量檢測方法。其中定性檢測法只能檢測樣品中是否含有礦物油，檢測步驟比較簡單，價格相對低廉，并且對試驗的儀器和條件要求相對較低。而定量檢測法不僅能夠檢測食品中是否含有礦物油，還能將所含礦物油的含量檢測出來，但是檢測步驟較為繁瑣，并且價格相對昂貴，對試驗的儀器以及條件要求都較高。 

      物理方法

      (1)感官分析法對于食用級的白油在食品的加工中可以起到消泡、上光以及密封等作用，鑒別某些食品中是否含有礦物油，可以采用感官分析法鑒別。油脂中的礦物油可以通過目測法觀察其色澤，摻入礦物油的食用油脂比純油脂的顏色深;將礦物油摻入糧食中，目視光澤好，并且有龜裂;用手搓一下，會感覺很光滑;用鼻子聞，會有汽油或凡士林的油味;此外還可以將谷物放在溫水中，水的表面會飄著油花。還可以根據(jù)所品嘗的食用油的口味來判斷是否有礦物油的存在，當(dāng)?shù)V物油存在時會有苦澀的味道，由于礦物油有毒且這種方法的準確性、安全性不夠高，因而不適宜廣泛采用，也不能進行定量的分析研究。

      (2)熒光法熒光法是根據(jù)礦物油具有熒光反應(yīng)的特征來判定礦物油是否存在的。將含有礦物油的濾紙，在熒光燈下照射會呈現(xiàn)天青色的熒光，而沒有礦物油的濾紙在熒光燈下則不會顯色，這種檢測方法操作簡單快捷，是鑒別食品中是否含有礦物油較靈敏的檢測方法之一，但該方法只適用于純油脂。當(dāng)檢測結(jié)果出現(xiàn)偏差時，可以采用肥皂法來進一步檢測確定。利用熒光方法定性檢測油脂中礦物油時，樣品與光學(xué)元件不會發(fā)生直接接觸，不存在污染儀器的問題。由于具有較高的低檢測限，因而不能確定其具體的檢測限。除此之外，液態(tài)石蠟也無熒光特征，所以熒光法僅作為輔助檢測方法。 

      化學(xué)方法及儀器分析法

      (1)皂化法植物油含有甘油酯，甘油酯在堿性條件下會發(fā)生水解反應(yīng)，生成高級脂肪酸鈉和甘油，這些反應(yīng)生成物溶于水，因而其反應(yīng)后的溶液是透明的。而礦物油不能發(fā)生皂化反應(yīng)也不溶于水，所以含有礦物油的植物油經(jīng)皂化反應(yīng)后溶液仍然渾濁、有油珠析出。根據(jù)皂化反應(yīng)后溶液是否渾濁來判斷植物油中是否含有礦物油，其成本低、儀器簡單且適合在試驗室操作。但操作比較繁瑣，油脂.低檢出限為0.5%，靈敏度較低且易產(chǎn)生測定誤差，尤其當(dāng)油脂中1%~3%的組分不能被皂化時，誤差會更加嚴重。在皂化法測定過程中若用乙醚作為提取劑，則能夠有效降低誤差，防止判定皂化結(jié)果時陰性樣品產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象，檢出限也會有所增加。 

      (2)二次皂化法由于皂化法的試驗結(jié)果誤差較大且容易產(chǎn)生假陽性，誤導(dǎo)試驗結(jié)果，因而采用二次皂化法來解決這些問題。二次皂化法是在皂化法的基礎(chǔ)上進行的，該方法將皂化法中的可疑物再經(jīng)石油醚多次濃縮提取以進一步提高礦物油的含量，此后按照皂化法的方法進行操作，根據(jù)皂化反應(yīng)后溶液是否渾濁來判斷是否存在礦物油。這種方法與皂化法相比，..度和準確度都會進一步提高，更能避免假陽性的產(chǎn)生。

      (3)紅外光譜法紅外光譜法是根據(jù)分子內(nèi)部的電子發(fā)生躍遷時會吸收與電子躍遷能相等能量的光子，從而使得紅外光譜會產(chǎn)生部分缺失，即紅外吸收。礦物油是復(fù)雜的混合物，因而很難單獨將每種礦物油單獨提煉進行定量分析，而只能對礦物油混合物進行整體的定性定量的分析。相比于植物油而言，礦物油一般為飽和脂肪烴，在紅外光譜下比植物油有更強的C-H吸收峰，而我們可以根據(jù)C-H吸收峰的強度來判斷植物油中是否存在礦物油。由于礦物油是C-H化合物，因而在紅外光譜上會有較強的C-H吸收峰，吸收峰越大說明含量也越高。這種方法適用于本身不含C-H化合物的物質(zhì)而進行C-H化合物的含量檢測，并且該方法操作簡單、成本低、不損壞樣品且安全環(huán)保、檢測速度很快，但這種方法靈敏度低，不適合含有植物油的食物中礦物油的檢測，因為植物油也含有C-H鍵，在紅外光下也會有C-H吸收峰存在，容易產(chǎn)生誤判。

      (4)色譜法

      1)薄層色譜法經(jīng)過環(huán)己烷提取后的礦物油在GF254薄層板上展開分離，分離結(jié)束后在適宜的紫外燈下觀察礦物油所產(chǎn)生的熒光斑點，根據(jù)斑點Rf值進行定性分析，再根據(jù)斑點大小及顏色深淺進行定量分析。這種礦物油的檢測方法簡單、快捷，適用于基層檢測以及飲水和食品污染的重大事件，測出限很低，達到1μg，并且回收率很高，能達到95%。這種方法是利用礦物油在熒光燈下會發(fā)出熒光的原理來進行測定，若能夠觀察到相應(yīng)的礦物油譜帶則說明有礦物油存在，若觀察不到相應(yīng)的礦物油譜帶則說明食品中不含有礦物油。結(jié)合薄層色譜圖能夠進一步降低測出限，靈敏性和準確性也能進一步地提高。這種方法操作簡單、成本低，但由于各種原因不適宜大力推廣，但其仍不失為實驗室研究對食品中礦物油含量定性分析的一種方法。

       2)氣相色譜法氣相色譜法是利用被測物質(zhì)的揮發(fā)性或者沸點的不同使混合物分離的方法，氣相色譜法的譜圖是按照礦物油的分子量或按照碳原子數(shù)由低到高的順序出峰，利用內(nèi)標物或外標物對被測的物質(zhì)進行定量測定，利用氣相色譜的譜圖與標準樣品比對的形式進行定性分析。這種方法具有樣品損耗少、操作簡單和反應(yīng)速度快等眾多優(yōu)點，適用于大型企業(yè)和高級科研研究所進行研究。此外，由于氣相色譜的氫火焰離子化檢測器(FID)準確度高、重復(fù)性好，因而在測定食品中礦物油時經(jīng)常采用這種檢測器，但是這種方法的缺點是選擇性和靈敏性較差，檢出限較高，這就意味著只有在礦物油的含量達到一定的程度時才能被檢測到，如果礦物油含量較少可能被檢測不到。因此人們常常通過各種方法來預(yù)處理樣品以提高礦物油的富集能力。高效液相色譜-氣相色譜-氫火焰離子化器檢測法(HPLC-GC-FID)是目前應(yīng)用較多的方法，但因其價格昂貴，維修成本高，僅有少量的實驗室擁有這樣的設(shè)備。

      3)二維氣相色譜法(GC×GC)為了彌補一維氣相色譜法的一些缺點，近年來在食品中礦物油的檢測中逐漸使用二維氣相色譜法。該方法能夠?qū)⒌V物油中的組分分離得更加徹底，不僅僅可以將MOSH與MOAH進行分離，還能按照MOSH中的結(jié)構(gòu)及MOAH中的環(huán)數(shù)將礦物油分離，經(jīng)過此次分離后便可以對礦物油的污染來源進行一系列分析。GC×GC的..維分離通常根據(jù)沸點的差異而進行非極性固定相的分離;第二維則使用極性柱對相同沸點的礦物油進行進一步的分離，利用該方法便可以對食物中礦物油進行測定。  

       4)氣相色譜-質(zhì)譜法氣相色譜-質(zhì)譜法(GC-MS)是一種結(jié)合了氣相色譜和質(zhì)譜法的優(yōu)點，能夠便捷準確定量測定糧油中是否含有烴類化合物(礦物油)成分的一種方法，該方法也是檢測食品中是否含有礦物油.準確的方法之一。用該方法對樣品進行檢測后再對樣品進行簡單的處理，便可以定性地分析礦物油的含量。相比于其他方法而言，這種方法具有靈敏度高、樣品損耗量小、結(jié)果準確和回收率高等優(yōu)點，但缺點是成本高、耗時長和條件苛刻等。  

       5)二維氣相色譜-質(zhì)譜法(GC×GC-MS)傳統(tǒng)的一維氣相色譜-質(zhì)譜法(GC-MS)，不僅可以作為原油分析的常用工具，而且在食品中礦物油的測定方面應(yīng)用較廣，但是其分辨率和峰容量較低，對食品中礦物油的分離效果并不是很理想，影響了試驗結(jié)果的準確性。二維氣相色譜-質(zhì)譜法相比于傳統(tǒng)一維氣相色譜法具有更高的靈敏度、..度和更低的檢出限，具有更加廣泛的應(yīng)用前景，但其價格昂貴，成本較高。 

      甘肅銀泰化工有限公司是一家專業(yè)從事危險廢物收集、貯存、處置、綜合利用、貴金屬和有色金屬加工、提煉與銷售等多項業(yè)務(wù)為一體的危廢處置利用環(huán)保型企業(yè)，成立于2007年，占地面積近100畝，注冊資金5000萬元，位于甘肅省白銀高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)， 2015年通過改制并經(jīng)甘肅省自然生態(tài)環(huán)境保護廳批準順利轉(zhuǎn)型，現(xiàn)形成三區(qū)一中心的企業(yè)布局。

      公司主營業(yè)務(wù)包括HW08廢礦物油，HW09油水混合物，HW11精蒸餾殘渣(廢煤焦油)，HW46含鎳廢物，HW49危廢包裝物(桶)，HW50廢催化劑等危險廢物的收集、貯運、處置和利用。